
Je m’appelle Maxime Garabedian, je suis originaire de Marseille et passionné par l’horlogerie depuis l’âge de quinze ans. Très tôt, je me suis intéressé aux montres mécaniques, aux montres vintage et aux montres de collection, autant pour leur conception technique que pour leur histoire et leur usage. Chaque modèle est pensé pour répondre à un besoin précis : navigation, plongée, aviation, usage militaire ou quotidien. Cette logique fonctionnelle, combinée au design et à la mécanique, est ce qui m’a donné envie de me consacrer pleinement à cet univers.
Au fil des années, j’ai développé un regard exigeant sur la qualité des mouvements, la cohérence des boîtiers, la lisibilité des cadrans et l’authenticité des pièces. J’accorde également une grande importance à la manière dont les montres vieillissent, se patinent et conservent les traces de leur parcours. Pour moi, une belle montre de collection est avant tout une montre qui a vécu, entretenue avec sérieux et respect de son histoire.
Chez Café Noir Les Montres, nous sélectionnons des montres vintage et contemporaines pour leur intérêt horloger, leur esthétique et leur fiabilité. Notre approche repose sur trois piliers : le design, l’histoire et la technique. Nous proposons aussi bien des montres habillées que des montres militaires, des montres de plongée ou des modèles sportifs, toujours choisis pour leur cohérence et leur qualité de fabrication. Mon attachement personnel à l’univers maritime, à la plongée et à la pêche, ainsi que mon intérêt pour la mode, les vêtements et les savoir-faire artisanaux, influencent naturellement notre ligne esthétique et notre sélection.
J’ai fondé Café Noir Les Montres en 2017, après un master en management des marques de luxe, avec l’objectif de créer un site spécialisé dans la vente de montres de collection, fondé sur la transparence, la pédagogie et la passion du métier. L’idée était de proposer une alternative sérieuse aux plateformes impersonnelles, en mettant en avant des pièces sélectionnées une par une, documentées et révisées avec soin.
En 2023, Thomas a rejoint l’aventure. Il a travaillé plusieurs années en salles des ventes, au contact direct du marché de l’art et des objets de collection. Cette expérience lui a permis de maîtriser les méthodes d’expertise, l’évaluation des montres anciennes et les exigences liées à l’authenticité. Son parcours au sein d’une galerie reconnue a renforcé son intérêt pour le design et l’histoire des objets. Aujourd’hui, nous travaillons ensemble au quotidien, dans une logique de complémentarité, afin de garantir un haut niveau de sélection et de conseil à nos clients.
Toutes les montres proposées sur Café Noir Les Montres sont entièrement révisées en interne dans nos ateliers. Chaque pièce fait l’objet d’un contrôle complet du mouvement, d’un réglage précis et de tests de fonctionnement. Cette démarche garantit la fiabilité, l’authenticité et la traçabilité de nos montres, éléments essentiels dans l’univers de l’horlogerie de collection.
Nous disposons également d’un showroom situé à Vauban, à Marseille, où nous recevons nos clients uniquement sur rendez-vous. Ce lieu nous permet de présenter nos montres dans de bonnes conditions, d’échanger autour des modèles, de leur histoire et de leur usage, et d’accompagner chaque client dans un choix réfléchi et durable.
N’hésitez pas, nous avons hâte de vous rencontrer.
Maxime Garabedian
Fondateur de Café Noir Les Montres


